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商品訊息功能:

商品訊息描述:

 

 


 

 

 

【盛榮堂】特有麻布鍋，顛覆了傳統鑄鐵鍋具的設計
 

以細密均勻的麻布紋路製作鍋面，煎烤烹調時，多餘的油脂不會回滲入食材，
 

立體鍋紋也降低了沾黏食材的狀況。
 

人氣麻布鍋為一款長型的烤盤，適合煎煮牛排、燒烤鮮魚
 

略具深度可烹調蛤蠣絲瓜等菜餚；製作焗烤時直接放入烤箱內加熱
 

隨鍋附贈可拆式把手、隔熱墊杉木墊，隔熱拿取都十分方便！
 


 


 


 


 





商品訊息簡述:

  • ◎日製百年南部鐵器
  • ◎無塗層、不使用人工合成鍍膜
  • ◎麻布紋鑄鐵盤會釋放有益人體的鐵離子

    食物均衡受熱保溫，留住美味

 


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（中央社記者黃旭昇新北市1日電）飛了6000哩，迷航到台灣的金山小白鶴，啟動台灣組學術探查隊前進西伯利亞調查與紀錄生態，進而關心土地，省思棲地保育。金山小鶴的意外之旅，卻開啟台俄學術交流的契機。

西伯利亞探查隊成功完成任務，今天重返雅庫次克。由台灣生態工法發展基金會執行長廖仁慧領隊，副執行長邱銘源總策劃，專業顧問由兩位鳥類專家黃光瀛、丁宗蘇博士擔任，紀錄片導演張博鈞全程記錄這次遇見人生不一樣的風景。

台灣缺乏對西伯利亞的地理、人文、生態的相關研究，此行，緣起於白鶴與親鳥失散，迷航滯留台灣521天，並與老農夫建立起感情，更掀起土地革命與農業復興運動。

紀錄片團隊已在新北市金山、中國江西鄱陽湖、吉林莫莫格國家自然保護不能不逛區、日本北海道等地，紀錄白鶴遷徙的路徑與棲地。此行結合學術調查，組隊前往觀察記錄白鶴棲地的繁殖，還採集各類標本。

歷經長途跋涉，苔原狂風襲擊，幾乎吹倒帳棚。在冰原荒野的互助與不分國籍的協力，生命與共的支援與照顧，探險隊廖仁慧拍攝到孵蛋，張博鈞更順利拍攝到小白鶴破殼誕生的感動剎那。

白鶴的孵育不同巢穴間，相隔30公里，且孵育時間集中在短短的10天間，要能夠順利觀察，還真的要碰運氣。為此，團隊在低溫極地還煮了白飯拌牛肉醬慶祝。

西伯利亞白鶴全球剩下不到4000隻，在伊朗和巴基斯坦的白鶴西部族群，因戰亂面臨處決式的獵殺命運，1980年代的280隻，至2016年春天只觀察到1隻，幾乎宣告滅亡。因此，此行觀察的瀕危白鶴東部族群，更顯珍貴。

此行，基金會也與俄羅斯國家科學院遠東雅庫次克分院教授，歐洛柯夫副所長（Innokenty Okhlopkov）簽訂備忘錄，奠定台俄雙方未來在鳥類生態與棲地保育交流的重要基礎。未來，雙方每年將互派學者參與研究與交流合作。

邱銘源今天在接受中央社專訪時表示，小白鶴引發的土地革命、對台灣國人保育與生態觀念的提升、人民對瀕危動物的情感流露，及台灣農村困境的突破，民間基金會堅持理念的守護，都是最美好的禮物。1050701

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