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商品訊息功能:
商品訊息描述:
【盛榮堂】特有麻布鍋,顛覆了傳統鑄鐵鍋具的設計
以細密均勻的麻布紋路製作鍋面,煎烤烹調時,多餘的油脂不會回滲入食材,
立體鍋紋也降低了沾黏食材的狀況。
人氣麻布鍋為一款長型的烤盤,適合煎煮牛排、燒烤鮮魚
略具深度可烹調蛤蠣絲瓜等菜餚;製作焗烤時直接放入烤箱內加熱
隨鍋附贈可拆式把手、隔熱墊杉木墊,隔熱拿取都十分方便!
商品訊息簡述:
- ◎日製百年南部鐵器
- ◎無塗層、不使用人工合成鍍膜
- ◎麻布紋鑄鐵盤會釋放有益人體的鐵離子
食物均衡受熱保溫,留住美味
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(中央社記者黃旭昇新北市1日電)飛了6000哩,迷航到台灣的金山小白鶴,啟動台灣組學術探查隊前進西伯利亞調查與紀錄生態,進而關心土地,省思棲地保育。金山小鶴的意外之旅,卻開啟台俄學術交流的契機。
西伯利亞探查隊成功完成任務,今天重返雅庫次克。由台灣生態工法發展基金會執行長廖仁慧領隊,副執行長邱銘源總策劃,專業顧問由兩位鳥類專家黃光瀛、丁宗蘇博士擔任,紀錄片導演張博鈞全程記錄這次遇見人生不一樣的風景。
台灣缺乏對西伯利亞的地理、人文、生態的相關研究,此行,緣起於白鶴與親鳥失散,迷航滯留台灣521天,並與老農夫建立起感情,更掀起土地革命與農業復興運動。
紀錄片團隊已在新北市金山、中國江西鄱陽湖、吉林莫莫格國家自然保護不能不逛區、日本北海道等地,紀錄白鶴遷徙的路徑與棲地。此行結合學術調查,組隊前往觀察記錄白鶴棲地的繁殖,還採集各類標本。
歷經長途跋涉,苔原狂風襲擊,幾乎吹倒帳棚。在冰原荒野的互助與不分國籍的協力,生命與共的支援與照顧,探險隊廖仁慧拍攝到孵蛋,張博鈞更順利拍攝到小白鶴破殼誕生的感動剎那。
白鶴的孵育不同巢穴間,相隔30公里,且孵育時間集中在短短的10天間,要能夠順利觀察,還真的要碰運氣。為此,團隊在低溫極地還煮了白飯拌牛肉醬慶祝。
西伯利亞白鶴全球剩下不到4000隻,在伊朗和巴基斯坦的白鶴西部族群,因戰亂面臨處決式的獵殺命運,1980年代的280隻,至2016年春天只觀察到1隻,幾乎宣告滅亡。因此,此行觀察的瀕危白鶴東部族群,更顯珍貴。
此行,基金會也與俄羅斯國家科學院遠東雅庫次克分院教授,歐洛柯夫副所長(Innokenty Okhlopkov)簽訂備忘錄,奠定台俄雙方未來在鳥類生態與棲地保育交流的重要基礎。未來,雙方每年將互派學者參與研究與交流合作。
邱銘源今天在接受中央社專訪時表示,小白鶴引發的土地革命、對台灣國人保育與生態觀念的提升、人民對瀕危動物的情感流露,及台灣農村困境的突破,民間基金會堅持理念的守護,都是最美好的禮物。1050701
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